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1  海老と蝦の違いとは？ 一般的によく使われるのは「海老」のほう。 ・伊勢海老 ・車海老 ・大正海老 曲がった腹部や長いヒゲが老人を連想させるためということが語源とされています。 長寿を意味するため縁起の良い食材として結婚式などの祝いの席 また、えびには「海老」という漢字が当...